2010年、1ヶ月もあっと言う間に過ぎてしまいました・・・・。
2月は28日までしかないので、
きっとすぐに3月を迎えることになるんでしょうね。
暦の上ではもうすぐ立春
でも、今日の夜から雪が降るとの予想で
しばらく、寒い日が続きそうです・・・・
まだまだ油断せず、身体を温かくして過ごしたいですね
身体を温めると言えばっ!
最近、書籍やT.Vなどでも「体温を上げる」ことについて、
話題になっているようですね。
身体を温める為のマイショウガを持ち歩いている人も多く、
そういう人を「ジンジャラー」と呼ぶんだそうです(笑)
そこで。
少しショウガのパワーについてお話しましょう
ショウガ : 【英名】 Ginger 【学名】 Zingiber officinale
【主な効果】 殺菌、発汗、消化、循環刺激、低血圧、
鬱血除去、抗酸化、去痰
【成分】 ボルネーオール、シネオール、フェラドレン、
ジンギベロール、ジンギベレンを含む精油、
デンプン、樹脂、粘液
ジンジャーには刺激作用と身体を暖める作用があり、
利用価値の高い薬草です。
良く知られているのは、
むかつきや吐き気を抑え、胃を落ち着かせてくれる効果。
胃腸を鎮め、消化不良を改善します。
残念ながら、胃炎や消化性潰瘍がある人はお勧めできません・・・。
心臓や血流への刺激が暖かさを呼び戻し、
活力を取り戻し、免疫力を高めます。
また、発汗を促し熱を下げる効果もあります。
血液をサラサラにして血圧やコレステロール値を下げるのにも有効です。
これだけ良い効果が期待できるなら、
ジンジャラーが急増するのもうなずけますね
毎日のお料理に是非取り入れたいハーブです