広尾でランチをした帰り道、思い立って、
ついでというと失礼ですが、
ちょっぴり名の知れたフレンチシェフのいるお店があるので、
夏スィーツ、「ヴェリーヌ」をお買い上げしました
しかも、人気なので最後の最後！
残り物には・・・・・福よね～
よ～く混ぜて食べるのがツウなんですって
ハイビスカスとベリーの酸味と
チョコレートムースの香りと甘みが
程よくって、相性ぴったり
毎年、新たな和素材を取り入れている
エルメのヴェリーヌなんかも
おもしろくって良いのだけれど。
夏はやっぱり、ひんやり、さっぱりスィーツが
食べたくなりますね～
コメント
コメント一覧 (2)
ハイビスカスもベリーも、酸味が強くてさっぱりです！
この季節、ハーブティーで飲むのもＧＯＯＤ☆
最近、グラススィーツの人気で
どこのショップにもヴェリーヌがありますね。